Tacogratäng a la Maria
Skrivet: · Allmänt
Lägger ut receptet på tacogratängen från igår, riktigt god blev den!
Har inga direkta mått, tar alltid bara på känn, så testa er fram! ;)
Stek nötfärs, röd och gul paprika i bitar, finhackad lök och vitlök.
Krydda med salt, peppar, cayenne och tacokrydda. Behövs mycket kryddor, så kör på!
Blanda en burk philadelphia (jag tog den nya med 3%) med 1 dl cf. Lägg i botten på en ugnssäker form.
Häll köttfärsblandningen över, lägg i några coctailtomater och strö över riven mozarella.
In i ugnen på 250 grader i ciruks 15 minuter, eller tills osten smält.
Där har ni den, min tacogratäng! God, nyttig och väldans enkel!
Servera med salsa, sallad, gucca och några nachos.