Paj va det!
Skrivet: · Allmänt
Dagen har gått i ett! Slängde ihop en filodegspaj med fetaost, spenat och soltorkade tomater! Lite filodegsknyten med philla och salladsost blev det oxå!
Enkelt recept men det tar lite tid! Mitt bidrag till kräftskivan ikväll!
Bred ut filodeg i en pajform, pensla med ett uppvispat ägg för att det inte ska torka. Stek spenat och lägg i tillsammans med soltorkade tomater & fetaost. Gör en äggstanning på 3 ägg, cayenne, salt och lite matgrädde. Häll över. Varva en gång till och toppa med ett sista lager. In i ugnen på 175 grader i 35 minuter. Klart!
