Proteinbars
Skrivet: · Allmänt
Blev sådär jättesugen på att baka. Känns som evigheter sen. Hade en period när det blev mycket eget knäckebröd, en hel del mumsiga småbröd och lite annat. Men nu va det länge sen. Finns ju inte riktigt tid vaaa. Men det här med egna proteinbars kan väl va nåt? Det är ju nåt som verkligen går åt om man har det hemma.
Finns massor med olika recept, men tycker att det här såg himlans segt och gott ut!
Ingredienser:
15 dadlar
1 banan
1 1/2 dl kvarg
1 dl mjölk
1 dl äggvita
1 1/2 dl havregryn
1/2 dl kakao
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader. Mixa alla ingredienser i en matberedare tills det är ordentligt blandat. Häll upp smeten i en bakplåtspappersklädd form (sklicka skålen) och ställ in i ugnen runt 20 minuter. Ta ut och låt svalva innan du lossar kakan från pappret och skär den i bitar. Förvara i kylen eller frysen!
