Kesoplättar
Skrivet: · Allmänt
Kesoplättar!
Det här ska vi testa i helgen, när man har lite mer tid, mysäta och lyxa lite.
Det finns mängdre med olika recept, men jag tänkte testa det här som bakas klart i ugnen.
Slippa stekos och onödigt fett.
1. Börja med att sätta ugen på 200 grader.
2. Blanda 250 g keso, 2 ägg, salt, 1 msk fiberhusk och 1 msk vaniljprotein.
2. Mixa allt med en stavmixer till en smet och låt vila i 10 minuter.
3. Klicka ut 6 plättar på en plåt och grädda i 10-15 minuter.
Servera med olika tillbehör, ex bär och kvarg. Mums.
