Fläskfilépasta blev det. Fick mersmak från i lördags. Skillnaden va att jag drack vin till. Och det va lördag..

Men måste säga att det blev jäklans gott även utan vin!

Kan jag rekommendera! Lätt som en plätt!

Stek lök, vitlök och strimlor av fläskfilé i en panna. Rör ner ett gäng hackade champinjoner, paprika om du gillar. Tillsätt matgrädde, soja, lite mjölk och toppa med timjan. Servera till nykokt pasta och sallad..
Mmmm! ;)